近段时间，新田镇马峰社区羊肚菌基地里的羊肚菌经过几个月的精心管护后，迎来了采收季节，奏响了冬日里的“丰收曲”。

2月3日，走进羊肚菌基地，映入眼帘的是一排排黑色大棚。菌棚里，只见整整齐齐的田垄上，一簇簇灰褐色的羊肚菌争相破土而出，撑起褐色的“小伞”，长势喜人。

三五个市民拿着小刀穿梭于菌垄间，小心翼翼地采下肥厚鲜嫩的羊肚菌放进篮子中，喜悦的笑容映满脸庞，欢声笑语响彻在大棚里。

“这朵羊肚菌好大，看起都非常新鲜。”“这边的羊肚菌长得也不错，你们快到这边来采。”天空虽然下着小雨，但是前来基地体验采摘乐趣的市民络绎不绝，大家精心挑选着心仪的菌子。

市民刘露越家住新田镇，她告诉记者：“听说羊肚菌可以采摘了，我和朋友就来现场体验采摘，带回去家人尝尝鲜。”

近年来，马峰社区依托地势平坦、海拔低、土地肥沃等自然优势，大力发展羊肚菌种植产业。通过建设农业生产大棚，并采用“食用菌+蔬菜”轮作的种植模式，不仅充分发挥了土地效益，还实现了一地多收，有效拓宽了增收致富的渠道。

记者了解到，羊肚菌基地扩大了种植规模，共有20个大棚，种植了18亩羊肚菌，目前羊肚菌已全面成熟上市，鲜菌价格80元一斤。

羊肚菌的生长和温度息息相关。为了确保产量，基地邀请专业技术人员进行线上线下指导，出现问题立即处理。同时，管理人员通过网上学习和总结经验，不断提升羊肚菌种植技术。

羊肚菌基地负责人李明琴介绍：“种植羊肚菌核心技术在控温控湿这一块，由于气候不稳定，对羊肚菌生长造成一定影响，羊肚菌的产量相比往年有所下降，每亩产量在300斤左右。”

羊肚菌迎来了采摘季，基地也繁忙起来。目前，基地通过线下采摘和线上订单的方式销售羊肚菌，县城市民可现场体验采摘乐趣，也可通过直播间购买。

“为了提升销量，我们还邀请了直播达人进行直播，现场宣传推广羊肚菌。”李明琴介绍，直播两个小时，销售了40斤羊肚菌，现在工人就在打包发货。

“羊肚菌从1月25日开始采摘，预计可以采摘到2月底。”李明琴算了一笔账，1亩地平均产羊肚菌300斤，基地总产量在5400斤左右，预计产值达40万元。

羊肚菌的成功种植，也解决了当地部分村民的就业问题。马峰社区居民钱文翠是基地务工人员之一，她告诉记者：“我们从种羊肚菌开始就在这里务工，主要负责撒种、管护，现在又开始采摘羊肚菌，100元一天。”

“看到大家在基地赚钱，我也非常高兴。”谈到接下来的打算，李明琴表示，羊肚菌采摘结束之后，通过设备烘干剩余的羊肚菌，继续销售干货。同时，进一步发展蔬菜产业，带动更多村民就业增收。

羊肚菌的抢“鲜”上市，不仅为当地村民带来了可观的经济收益，也为乡村振兴注入了新的活力，展现了特色农业助力乡村振兴的美好前景。